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麻汁豆角
麻汁豆角
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分类:
豆角
材料:花生酱,豆角,蒜泥,盐,鸡精,香油,白醋
做法
1.海友幼滑型花生酱少许,灿烂感觉麻汁太香,所以一直喜欢用花生酱。
2.花生酱中倒入少许白醋。
3.再倒入蒜泥,加适量盐、鸡精调味,滴入少许香油。
4.拌匀5.豆角洗净,切小段。入开水中焯烫,捞出入凉水中。
6.将酱汁倒入晾凉的豆角中,拌匀装盘。
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