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番茄鱼丸汤
番茄鱼丸汤
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分类:
鲫鱼
材料:鱼丸,西红柿2个
做法
步骤1:鱼丸我买了7块钱的,够3个人的吃了。西红柿洗净切片。步骤2:锅中少许底油,油热假如姜沫爆香下,然后倒入西红柿煸炒一分钟微软。步骤3:然后加入2大汤碗清水,烧沸后两分钟后加入鱼丸。步骤4:鱼丸烧滚浮起来,撒下葱花,调入适量盐即可上桌,亦汤亦菜,可供3~4人用。
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