简单的蛤蜊水饺

浏览次数：567 分类：莴笋

材料：日本水饺皮肉碎白菜香菇香菜心（腌制莴苣）麻油酱油豆瓣酱糖少许

做法

1.将以上材料全部切丁，然后白菜放在开水里浸烫至熟。
2.在肉碎里加上麻油、酱油或老抽、豆瓣酱、胡椒粉和糖搅拌均匀。
3.开始包水饺咯～4.放入煮好的高汤内煮至沸腾即可。水饺包法：把陷料放在中间一点的地方，然后把水饺皮轻轻对折，再把两边的皮压进去，形成蛤蜊状，之后再每一公分处折上就好了，很简单哦！

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