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腊肉炒莴
腊肉炒莴
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分类:
莴笋
材料:莴笋,腊肉,蒜头,油,盐,酱油
做法
1.莴笋和腊肉切片,蒜头剥好。
2.热油锅,下蒜头,放腊肉,煸炒到腊肉开始出油。
3.放莴笋,陆续下少量水,莴笋差不多熟的时候下少许盐,喜欢酱油味的也可以再下点酱油。
4.莴笋熟了就可以上碟了。
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