豆角焖饭

浏览次数：466 分类：豆角

材料：原料：豆角，猪肉，香肠，葱姜蒜，大米调料：盐，冰糖，老抽，生抽，料酒，干辣椒

猪肉，香肠切好，猪肉用料酒生抽和盐抓好腌制半个小时待用。热锅内倒油加姜蒜，后倒入猪肉香肠翻炒，待变色后加入豆角一起炒，入老抽，盐，两快冰糖，少量的干辣椒，水烹煮五分钟。米淘好后倒入锅中在补加适量的水（自己控制和平时做米饭一样的量），加盖焖至米饭熟。

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