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干豆角炒肉条
干豆角炒肉条
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分类:
豆角
材料:干豆角
做法
干豆角用冷水泡软,沥干水.肉切条跟豆角同粗,用酱油,糖,酒,姜丝,腌过,炒锅放点油炒香干辣椒段,加肉进炒锅炒干身,加入干豆角,翻炒,加酱油,酒,糖,鸡汤半碗,盖盖,焖烧大约5-6分钟,水份烧干,加入青辣辣椒丝,胡萝卜丝,翻炒稍至软,淋点麻油和耗油,拌匀,就出锅.
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