干豆角烧肉末

浏览次数：378 分类：豆角

材料：干豆角，肉末，青椒，蒜末，精盐，鸡精

1.小青椒切碎，肉末要肥瘦掺半的2.油锅烧热，先倒入蒜末，再加青椒和肉末，一起炒香。
3.先在青椒肉末中加少许精盐调味，再倒入干豆角一起翻炒（因为干豆角是用盐腌过的，所以在入锅前，先给其它配料加盐）。
4.干豆角和青椒肉末一起炒制五分钟左右，出锅时加少许鸡精，即成。

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