嫩汁鸡肉沙拉

浏览次数：275 分类：莴笋

材料：鸡腿1只，蒜头15g，结球莴苣80g，彩色甜椒40g，胡椒盐1小匙

做法

1.结球莴苣及彩色甜椒洗净沥干并切丝，铺在盘底备用。
2.鸡腿洗净，于肉上轻划数刀，可使调味料入味；蒜头去皮拍碎，切末备用。
3.将蒜末与胡椒粉盐均匀抹在作法1的鸡腿上，约腌30分钟至入味后，放入已预热5分钟的烤箱中，以上下火170℃烤约30分钟，至鸡肉熟透。
4.将鸡腿去皮且剥成丝，铺在作法1的材料上，并淋上柠檬酱汁即可。

相关菜谱

东北肉丝拉皮青笋腊肉玉带灵香菇鲍凉拌葱油莴苣丝十香拌菜绿叶托豆腐朴素的泡菜－－年节家宴的明星菜！！翡翠金丝热拌莴苣莴笋炒鸡蛋青笋烧泥鳅腊肉炒莴寿桃芙蓉蟹素烧三元水煮鸡片笋炒鸡蛋香肠炝辣三丝鸡汁双脆煲口口脆凉拌莴笋丝糖醋笋条橙汁啤酒鸭莴笋炒青蛤拌肘子葱油莴笋蛋沙笋条养生活力捲巫山胖泥鳅呛炒三样川椒霸王蟹红油莴笋鸭珍宝鸡翼莴笋炒牛肉丝玉螺巴掌牛肉简单的蛤蜊水饺蒜茸莴笋叶棒骨莴笋汤椒香莴笋肉片香脆冻豆腐鲜味莴苣丝翠玉鸡丁咖哩凉面麻油莴笋丝——绿色好心情爽口凉拌酱黄牛柳春天一定要吃的菜炝炒三样三色鸡丝韩式沙拉红油大刀笋