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清炒三果
清炒三果
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分类:
莴笋
材料:莴笋2根,胡萝卜1只,冬瓜300克,香姑3朵,水淀粉2大匙,盐(盐)1小匙,姜片2片,酱油1小匙,食用油1大匙
做法
1.香菇切丁用酱油腌渍下,食材挖球备用2.热锅后放油放胡萝卜球3.待油变成胡萝卜色放香菇及姜片4.及莴笋球和冬瓜球翻炒5.加水半碗开锅后小火焖2分钟6.加水淀粉翻炒均匀即可
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