洋葱炒蛏子

浏览次数:595     分类:洋葱
材料:蛏子,洋葱,青椒,料酒,老抽,葱姜,糖,水淀粉,盐,鸡精

做法

1.蛏子泡半天洗净去泥沙。
2.放入沸水中汆熟,洋葱和青椒切块。
3.锅热油爆香葱姜,放入洋葱青椒翻炒,倒料酒、老抽、盐、糖、鸡精。
4.倒入蛏子,出水后用水淀粉勾芡。
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