榄菜肉松豆角

浏览次数:444     分类:肉松
材料:豆角半斤,盐适量,橄榄菜2匙,肉末1匙,蒜蓉半匙

做法

1.炒锅烧热,倒入清油,加入蒜蓉,爆香;然后再倒入新鲜切碎的豆角,加少许食盐,一起翻炒几分钟,把豆角炒至八成熟。
2.接着加入事先炒香的肉末和橄榄菜,所有材料一起再大火炒上两分钟,拌炒匀了,就可以盛出。
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