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肉松面包卷
肉松面包卷
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分类:
肉松
材料:高筋粉250克,酵母2克,鸡蛋1个,盐1克,牛奶100克,糖50克,肉松香葱适量
做法
1.将上述材料做发酵面团发酵擀成大片放入烤盘里醒发当再次醒发2倍大时在面上刷鸡蛋撒上肉松香葱2.180度中层15分钟出炉后在反面抹上沙拉酱撒上肉松用油纸借助擀面杖卷起稍凉后在撤油纸定型切块在边上抹沙拉酱沾上肉松就OK了
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