肉松芋丝蒸豆腐

浏览次数:394     分类:肉松
材料:材料:五花腩200克,冬菜(水发后)50克,芋丝50克,豆腐4砖,猪油渣少许,盐,糖,生抽,生粉,陈皮,熟油各适量

做法

做法:五花腩洗净剁碎,以盐、糖、生抽、生粉、冬菜、陈皮拌匀备用;豆腐切小块放在锅中,将芋丝飞水,放在豆腐上,然后再放上拌匀的肉松和猪油渣,入蒸炉蒸6分钟至材料熟,最后淋上熟油和生抽便成。
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