素肉松

浏览次数:500     分类:肉松
材料:黄豆80克-100克,调料,红糖10克,生抽30ml,色拉油10ml

做法

1,黄豆洗净后,泡水一夜2,放入豆浆机中3,搅拌出豆浆4,用筛子过滤出豆渣5,过滤出的豆渣沥干水分,最好放筛子中30分钟。
6,将豆渣放入一个小碗中,倒入调料7,搅拌好8,放入一个大的容器中9,微波炉高火加热12分钟,中途每2分钟取出搅拌一次。
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