豆角炒肉松

浏览次数：470 分类：肉松

材料：主料：豇豆300克，北豆腐250克，瘦猪肉150克，调料：大葱15克，白皮大蒜5克，酱油4克，白砂糖4克，色拉油15克，盐2克，味精2克

做法

1.青豆角（豇豆）去头尾洗净切碎；
2.豆腐洗净抹干水剁成细粒，加生抽，砂糖少许腌10分钟；
3.瘦肉剁成肉碎，葱洗净切碎；
4.下油1汤匙，放入青豆角炒透，溅水炒熟铲起；
5.再放生油3汤匙入锅，放蒜茸，肉碎爆香，加入沙嗲酱炒数下；
6.再下其它调味炒片刻，加青豆角同炒至汁干，加葱花炒匀即可上碾。

相关菜谱

肉松卷酥可口素肉松咖喱肉松饼干常见寿司饭团全收录稻荷寿司杂什四季豆丁韭香蒸糕肉松蛋糕卷凤梨炒饭花寿司便当台式素蛋饼花形吐司肉松面包卷焗肉松香蕉芋艿素肉松面包卷肉松戚风蛋糕最经典的口感——肉松蛋糕卷葱香肉松墨西哥面包牛肉松福建肉松榄菜肉松炒豆角鸡肉松风榄菜肉松豆角肉松鸡蛋卷黄金牛角素肉松-零失败-微波炉--豆渣的变身芝麻肉松饼干起酥肉松面包海苔肉松条VS海苔肉松星星饼星星知我心—贝太，我爱您！沙茶牛肉松炆伊面肉松海绵蛋糕肉松饼 DIY鸡蛋卷饼肉松馅饼香葱肉松卷肉松吐司卷芝士肉松面包卷（汤种）肉松芋丝蒸豆腐肉松饭团肉松三明治肉松小面包薄皮捲肉松起酥面包筒仔米糕饭肉松小饼干肉松卷肉松发菜扒豆腐糍饭团自制肉松