清炒茧蛹。

浏览次数：739 分类：家常菜

材料：茧蛹

做法

茧蛹清洗干净，加盐花椒面煮一下，煮开后泡一会。备用。葱姜蒜爆锅，下入茧蛹，不断的炒，不要放水什么的，加花椒面，料酒，可以盖上盖子，焖一会，最后里面的水分一点没有了，就好了挑茧蛹方法，选活的。最后是一个一个挑拣的，1、颜色新鲜，不发暗；

2、看它圆润的一端，有一个白色的点子，如果是很白的颜色，不脏兮兮的，就是好的了。

相关菜谱

家常烧茄子玫瑰豉油鸡咸蛋黄焗玉米孜然土豆条外婆菜蒜泥白肉肉炒青椒木耳胡萝卜豆炒鸡蛋教你做锅包肉香菇油菜香辣爆鴨胗剁椒黑木耳炒蛋青椒鸡蛋奶香明虾锅爆肉正宗鱼香肉丝港式蜜汁叉烧肉四川水煮肉清炒茧蛹。家常土豆丝不过家常菜--四季豆叉烧肉无敌简单快手菜---可乐鸡翅干煸豆角黑木耳炒腐竹肉沫土豆泥简易马来西亚炸鸡不一样的韭菜炒鸡蛋清炒虾米卷心菜小白菜炖豆腐电饭煲版烤鸡炒地三鲜脆皮日本豆腐啤酒烧鸭冬菇虾米豆腐煲土豆烧五花肉—嗜肉者佳音下饭菜杭椒牛柳香菇炒肉年年有余（清蒸银鳕鱼）酱爆鸡丁酱爆鱿鱼圈西红柿炒蛋清凉一夏系列之——“凉拌手撕鸡” 蒸酿黄瓜酱爆鱿鱼三杯鸡金针菇炒蛋春节家常菜镶翠鸡卷漂亮的清炒西兰花山鸡炖土豆东北团年菜：熘肉段